シフォンと蒸しパン

►2017/04/22 09:31 

お義父さんに頼まれたシフォン。
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いつも色んなものを頂くお友達に。

先日はタラの芽を頂きました

天ぷら美味しかった~(*´v`)




ずっと作ってみたかったあんこさんの本の蒸しパンを。
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思ったより全然甘くない( ‘o’)
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レーズン入ってないのは・・・餡子を挟んで食べちゃいました(笑)



ある日の私のおひとりさまランチ。トマトとアボカドが合う~(〃▽〃)
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大好きなおまめのヨーグルトサラダと。


そして今日はきっちゃんの授業参観だからお弁当の日。
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*炊き込みご飯
*ニンジンの豚肉巻
*しらすとゴマ入り卵焼き
*スナックエンドウ

少しでも可愛くしようと思ってのせたぷーさんとぴぐれっとの海苔・・・

何が何だかわからない感じになっちゃった(=∀=)





続きはコメントの返信です
ありがとうございます 

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バナナマフィンと紅茶シフォン

►2017/01/30 12:04 

土曜日、検診に行く前にシフォンとマフィンを焼きました。

アールグレイの茶葉をたくさん買ってしまったので、また紅茶のシフォン。
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卵がLL!だったから、こんもり~

はずしたときも柔らかくてフワフワでした



こちらはバナナのマフィン。
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粉量240gで10個。ちょっと思ったより小さかった

この間の抹茶位大きく焼きたかった

バナナが入ると香りがいいし、しっとりしている部分があって美味しいです。

味見をしたのに、写真を撮り忘れました

次回はなかしましほさんのレシピみたくクルミを入れてみようかな



この検診で、現在体重が約800g、身長が30㎝位と言われました(*´ω`)

きっちゃんと一緒で、頭と胴回りがちょっと小さい感じの次男坊。

今現在も胎動がすごいので、これからどんどん大きくなっていったらどんな風になるのかな~・・・

キックとパンチ、肘鉄に膝蹴り、頭突きに回転? 

ママはもう年なのでお手柔らかに願いたい(笑)

体重制限も成功して前回よりマイナス0.2㌔。

また2週間頑張ります。










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シフォンとベーグル

►2017/01/13 09:17 

週末は久しぶりにシフォンをたくさん焼きました。
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プレーン1台と紅茶2台、コーヒーマーブルシフォン1台。

いつものレシピでいつもの仕上がり。

喜んでもらえました(´ω`人)



こちらは最近使っている白神こだま酵母とE65でベーグル。
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スーパーで売っているので気軽に使えるし、ドライタイプなので便利です。


仕事が一番忙しい時期に入り、朝は7:30から出勤です。

平日はなかなかパンを焼く機会がなさそうですヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3




追記でコメントの返信です。
ありがとうございます

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シフォンケーキ

►2016/08/17 12:13 

お盆中の手土産用にシフォンを作りました(*´∀`人 ♪

まず紅茶を17㎝で2台
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プレーンの生地にティーパック用のアールグレイをそのままいれています。



次に20㎝でコーヒーマーブル。
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しっとりフワフワ~ヽ(´∀`)ノ

今回は生地にもコーヒーを入れて少し色を付けました。

生地に濃厚コーヒーシロップを軽く混ぜて流し込みます。
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ちょっとゆるい生地になったので不安だったけど・・・

無事焼けました


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紅茶シフォン

►2016/06/15 12:06 

お義母さんに頼まれてお使い物用に紅茶のシフォンを焼きました。

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レシピは鎌倉シフォンのものですが、油を減らしたり混ぜ方は他の本を参考にしています。

筒には無漂白のオーブンペーパーを巻きつけています(*´∀`*)

シフォンも手袋をしていれば大丈夫。作れますね

でも傷が乾いてきたので絆創膏をしていなかったら、ぶつけて皮がはがれてまた出血(;д;)

注意しないとダメですね。



庭の紫陽花が咲き始めました

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毎日写真を撮るのが楽しみになりそう
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続きでコメントの返信です
ありがとうございます

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