山食

►2017/10/23 10:55 

週末用の山食
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と余り生地のチーズパン
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中にもチーズ~.゚+.(・∀・)゚+. 
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きっちゃんもチーズ大好き
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セントル角食

►2017/10/13 09:27 

二年半ぶり位にセントルの角食焼いてみました。
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ゆめちから×セミドライイースト

角が・・・・。


ホイロ後これ位で焼いたのにナゼ(。´・ω・)?
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と写真を撮っている間から天辺が
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ペコンΣ(゚д゚|||)

裂けてるし側面は凹んでくるし、生地量が足りなかったのかな。

『強靭なグルテンを有する』って書いてあったから225gのところ、220gで焼いたからな~。

『ボリュームがでる』のとは違うのか・・・

次回は225gで焼いてみます。




9日は体育の日!ってことで大きな公園へ。

昇ったり。
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漕いだり。
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飛んだり。
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なかなか撮れない家族写真(笑)
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きっちゃんカメラマン
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山食連続

►2017/10/02 10:40 

こじんまりした焼き上がりの食パン
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冷めたら上はピキリました^^
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これを作るために余り生地を多くしたのです(^-^)
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渦巻きが多くなるように生地を頑張って伸ばしました~。

レーズンも入れればよかったなぁ



玄米粉入り山食
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きっちゃんがお友達の家に遊びに行くときにおもたせで普通の山食。
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たまに何か変わったのが焼きたいなぁ~~~~~|ω・`)





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山食と小さい・・・

►2017/09/21 08:26 

メリッと山食
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余り生地はシナモンロールにヾ(o´∀`o)ノ
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採れたバジルをピザにのせました
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小さいおけちゅ2つ
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最近のいろいろ

►2017/07/03 21:05 

先々週末にたっくんが風邪引いてしまいました~(´;ω;`)

免疫あるはずなのに引いちゃうんですね・・・

病院に行って薬をもらってきたのですが、痰がからんでかわいそうです( ノД`)

良くなってきてますけどね^^


その後すぐ私も風邪?と思っていたら、右側のおっぱいが赤くなってネットで調べたら乳腺炎の初期症状らしい!

検索してヒットしたのがすごく重症のサイトで

膿が出て500円玉位の肉片がとれちゃうとかいうお医者さんもびっくりの乳腺炎。

それを見て恐ろしくなってすぐ病院に行ってマッサージしてもらいました。

ごくごく初期だったので薬で良くなったのもつかの間。

今度は本当に風邪をひいてしまいました

お義母さんと旦那も引いてます(笑)

やっとみんな良くなって昨日あたりから落ち着いてます^^







そんなことがある前のパン。

食パンとメロンパン
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やっと作ったのにクッキー生地が薄くてなんか禿なメロンパン
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とプレッツェル
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ココナツオイルがなくなったので、バターで
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