カンパーニュ

►2017/11/09 08:41 

MKTD(!)でまたカンパーニュ焼きました。
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米麹酵母×MKTD+春よ来いブレンド

前回の、美味しかったけどちょっとくどいかもしれないかな?って思ったのでとりあえず半々で。
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高さが出なかったし、半々だとちょっと寂しい味かも・・・
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コクが無いような、あのMKTD独特の香りが少ない(当たり前かぁ)

調整してまた焼いてみよう~p(*^-^*)q




さて、コレはなんでしょう~
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当たった方には、コレで焼いたパンを送ります・・・

毒味・・・???(笑)

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カンパーニュ

►2017/11/03 15:40 

この間、メゾンカイザートラディッショナルを買いました。

で、初焼き(*´∀`人 ♪ 
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この香り好きかも~
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リスドオルよりもモチモチした感じ
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美味しいですヽ(≧∀≦)ノ


最後のラズベリー
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たくさん採れた~
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何に使おうかな(*≧∪≦)




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ドライフルーツいっぱいのカンパーニュ

►2017/10/30 11:15 

市販のだけど洋酒漬けのドライフルーツをたくさん入れて焼きました
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米麹酵母×リスドオル+春よ来いブレンド・全粒粉ライ麦配合


よくばってレーズンを追加したらこの通り・・・。
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こげこげ~(笑)
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でもたくさん入ってるとやっぱり美味しい
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酵母も元気元気ヾ(・∀・)ノ
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全粒粉のカンパーニュと大学芋

►2017/10/21 11:01 

全粒粉のカンパーニュ。
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リスドオル×米麹酵母

これは・・・クープの入れ方を間違えました(。Д゚; 三 ;゚Д゚)

縦に深く入れてしまったのです~

ちょっと時間が空くとすぐへんなの焼いちゃう・・・。

またすぐ焼こう


サツマイモを貰ったので、ちょうどあった『揚げない大学芋』のレシピを見ながら・・・
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違った仕上がり・・・Σ(゚□゚(゚□゚*)
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勝手にお芋増量したからシロップが足りなかったし、お芋が余りにもホクホクしすぎていて崩れました

でも手作りは美味しい!しかも安い!!

これパンに入れたら美味しそうだ~

昨日は張り切って、おトイレの壁掃除とお風呂の壁掃除をしました~

おトイレはsumikoさんおすすめの超電水&100均のボディタオルで、お風呂はカビとりハイターをしまくりました。

次のマラソンではこちらの高機能ぞうきんを買おうかな~。

仕事が始まる前に、一度大掃除するぞ~










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くるみのカンパーニュ②

►2017/10/06 11:17 

くるみ入りのカンパーニュをまた焼きました。
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もっと高加水にしたいけど・・・前と同じレシピです。
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カリコリくるみが美味しい。

岐阜から来た友人に前回のスコーンと一緒にプレゼントしました(〃▽〃)


お土産たくさん~
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パン好きにはやっぱりパン・・・(笑)
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GURUMN VITALというお店のパンでした。

メッシュ型のパンとか色々。



こんな可愛らしい和菓子も(*´v`)
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ありがとう



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