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今日のあの日

►2019/03/11 09:23 

私の住んでいる街の当時の様子はこちらです。

私が非難した場所から3月13日の朝に自宅まで歩いて帰った道の写真も載っています。

冷たい水がまだ引かない中、瓦礫の中に足が入ってしまい抜け出せないでいると、歩いてきたおじさんが引っ張ってくれて助かりました。

自宅の下の方は津波で押し寄せたたくさんの車や瓦礫が炎上し、避難命令がでたと電話で聞いた切り不通になった為、家が燃えてしまっていないか家に着くまでとても不安でした・・・。


赤で囲まれた部分は当時の言葉で『壊滅状態』。
無題

黒い部分は丘になっていて孤立状態。約一週間後電気が復活し、水道は10日後位だったと思います。

真冬じゃなかったら、食料がもたなかったかもしれません。

避難所に行った方が、食料の配布があったりして良かったようですが、経験もなく、知る手段もありませんでした。






こういうのが一つあればやっぱり便利




家族が少なければこっちでも十分



携帯の充電もソーラーがなかったら大変でした。




家の近くの指定避難場所の確認も必須です。

指定じゃないと、救助も物資も来ません。





今年も震災でお亡くなりになったすべての人のご冥福をお祈りいたします。



数ある中の一つだけど時間がある時にこの記事も読んでみてください。





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新大豆とりんご

►2019/02/01 09:01 

新大豆で煮豆作りました(*´∀`人 ♪
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大豆は水で戻さなくても圧力鍋ですぐできます^^


水煮は納豆に!!
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そのまま食べても美味しくてきっちゃんとモリモリ食べちゃった・・・


昆布と少しのお砂糖とお醤油で煮ただけでこちらも美味しいo(≧ω≦)o
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ついでにリンゴも煮ました
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ちょっとのお塩とお水で煮るので、ヘルシー!

培養したR1ヨールグトと一緒に食べたりします^^

パンにも入れたいな~(* ´ ▽ ` *)

その前にバター買わなきゃ



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くず餅

►2019/01/20 05:52 

くず餅作りました(*´∀`人 ♪
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私の父が好きなので実家に行くときはよく作って持っていきますo(≧ω≦)o



やっぱりきな粉と黒蜜だよね~
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でも青ばた豆のきな粉より、普通の茶色いきな粉の方がお菓子作りや葛餅には合いそう(-∀-)

そういえば、☆子さんにもらったきな粉のスノーボール美味しかったなぁ~
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久しぶりに私も作ろうかな



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嬉しい届け物

►2018/12/27 14:06 

yooochannさんが前に作っていたわこーん!

yooochannさんの記事

なんとも美味しそうなビジュアルで私もぜひ焼きたい!と思っていたのですが・・・

レシピで使ってるココナツミルクを見つけられなくていました

そしたらyooochannさんから『送ってあげるよ~』との申し出があって、ありがたく頂戴しましたヾ(o´∀`o)ノ


届いた箱を開けたらこんなに色々入ってましたよ~(。Д゚; 三 ;゚Д゚)
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まずはココナツミルク!
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私・・・豆乳みたいなパックを日配コーナーで探していました・・・

缶!中華材料のコーナーにあったそうです^^

それにココナツロングも(*ノ∪`*)

心遣いが嬉しいです(´pωq`)



強力粉に
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薄力粉
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至れり尽くせり


そして焼き菓子セットカワイー
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ご飯のお伴まで~(ノ´▽`*)b☆
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辛いの好きなので早速頂きましたよ

カラウマー(*´~`*)


yooochannさん、ありがとうございました



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干し芋と煮リンゴ

►2018/10/19 10:30 

私の両親がたっくんのお見舞いでまたお芋を持ってきたので、干し芋にしました(*´∀`人 ♪
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今回は薄く大きくしてみたのですが、味見させたら細いよりもカミカミするのでいい感じです

ご飯とかかまないで呑み込んじゃうんですよね~

毎回言い聞かせてるけど治らない・・・どうしよう・・・:(´◦ω◦`):


あと大量に買ってきて消費が追い付かないリンゴたちは煮ました。
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これも一緒にドライにすれば良かったかな?

あ、でも干し芋天板2枚使ってるから同居は無理だしまた週末にでも頑張りますp(*^-^*)q




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